有没有人知道Rosenkohl怎么吃好吃啊？

puddingyu · 发表于 2010-1-24 11:16:36

在Kaufland经常看见那种一个个小小的，一包一包卖的Rosenkohl，在国内的时候没见过，所以一直不知道怎么做好吃...不知道有没有人知道这个东西怎么做好吃，下次买点回来尝尝。

wxy藏药 · 发表于 2010-1-24 11:22:49

太难吃！

dewy · 发表于 2010-1-24 11:34:32

Rosenkohl给我的感觉有点像香菜（并不是说味道像哦）有人很喜欢香菜的味道，有人却受不了，主要看个人口味吧。我做过两次，一次是Rosenkohl炒鸡蛋，一次是和腊肉一起炒，感觉挺好吃的。最主要是完全用油把它炒熟！如果中途是加水煮熟的，口感就会差很多~~

porcupine1117 · 发表于 2010-1-24 11:38:39

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kaka0 · 发表于 2010-1-24 11:49:55

引用第1楼wxy藏药于2010-01-24 12:22发表的 :
太难吃！

adrenalin · 发表于 2010-1-24 12:36:05

那东西怎么做都难吃，放弃吧。。。

puddingyu · 发表于 2010-1-24 12:42:11

引用第5楼adrenalin于2010-01-24 13:36发表的 :
那东西怎么做都难吃，放弃吧。。。

......看来还是果断放弃吧......

puddingyu · 发表于 2010-1-24 12:42:55

引用第3楼porcupine1117于2010-01-24 12:38发表的 :
先用水煮熟，再切开，最后用甜酱炒，特别好吃 [s:65]

什么甜酱啊？国内那种吗？

topdexter · 发表于 2010-1-24 13:43:24

看见电视上大厨一片一片剥开，然后用油炒，最后撒调料（就是超市0.6欧/袋的那种调料）

还有Rosenkohl大厨是拿来做配菜的，主菜是烤羊排！！！ = =

mtv · 发表于 2010-1-24 13:50:58

难吃。有可能是我厨艺不佳，吃起来都烂的 [s:66]

porcupine1117 porcupine1117 当前离线积分 12729 头像被屏蔽	发表于 2010-1-24 11:38:39 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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